本鍛造御料理包丁 鎚目ステン三徳 月山和久 株式会社 山形県観光物産会館
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月山の銀三鯵裂出刃と柳刃二本
藤原将志さん（ふじわら・まさし）包丁研ぎ師 「月山義高刃物店」「日本包丁研ぎ協会」代表 | 料理通信
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VOICES 藤原将志／包丁研ぎ師・月山義高刃物店 | ZENB イニシアティブ -「食べる」のぜんぶを、あたらしく | ZENB イニシアティブ -「食べる」のぜんぶを、あたらしく
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